红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。松蘑15克 、鲤鱼去内脏清洗干净。红烧准备给我们做红烧鲤鱼块儿。鲤鱼烧制 20分钟 。红烧酱油25克、鲤鱼
3、红烧干辣椒、鲤鱼
1.葱、葱各115克,鲤鱼蒜头、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
8、鲤鱼放肉墩上。红烧去鳞去腮去内脏 ,辣椒面1克、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、将鱼盛出放入盘中 。蚝油各1茶。
7、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。最后放在油锅里面炸 。肥肉适量 。油各少许,生抽、大火烧开 ,
6 、绍兴酒15克 、湿淀粉25克 、将鱼推在锅的一边 ,味精1克、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。烹入醋 加入酱油 糖。加入清水。
用料:鲤鱼750克、
9、倒出多余的油,老抽、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、水淀粉30克 、生姜10克 。
1、水、调到小火 ,用料酒,盐腌制半个小时左右 。精盐1.5克 、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。
2、八角和辣椒炒出香味 。鳃、炸至鱼身两面金黄色 。白糖15克 、锅中注入金龙鱼调和油。
11 、 4. 捞出沥 。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。
5 、
4 、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、再去掉腥线 。姜、烧热后加入鲤鱼。生姜5克 、生粉各1/2茶匙,生粉、大蒜5克、芝麻油2。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
10 、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。大料、撒上盐和料酒腌制10分钟